Einfacher Zitronen Lachs im Ofen
Ein einfaches Rezept für Lachsfilets, die im Ofen mit Zitrone und Gewürzen gebacken werden.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Total Time: 30 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsche Küche
- Diet: Paleo, Glutenfrei
Ingredients
Scale
- 4 Stück Lachsfilet
- 2 Zitronen, in Scheiben geschnitten
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 1 Teelöffel Salz
- 1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer
- 1 Teelöffel frischer Dill
Instructions
- Den Ofen auf 200 Grad Celsius vorheizen.
- Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- Die Lachsfilets auf das Blech legen und mit Olivenöl, Salz und Pfeffer würzen.
- Die Zitronenscheiben auf den Lachs legen.
- Im vorgeheizten Ofen 15-20 Minuten backen, bis der Lachs gar ist.
- Mit frischem Dill garnieren und servieren.
Notes
- Der Lachs kann auch mit anderen Kräutern wie Thymian oder Rosmarin gewürzt werden.
- Serviere den Lachs mit Gemüse oder Reis für eine vollständige Mahlzeit.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück Lachsfilet
- Calories: 350
- Sugar: 1g
- Sodium: 600mg
- Fat: 22g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 16g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 1g
- Fiber: 0g
- Protein: 34g
- Cholesterol: 90mg
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