Der perfekte Pfannkuchen – gelingt einfach immer
Ein einfaches und perfektes Rezept für Pfannkuchen, das immer gelingt.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Total Time: 30 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Frühstück
- Method: Braten
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 250 g Mehl
- 500 ml Milch
- 2 Eier
- 1 Prise Salz
- 2 EL Zucker
- 50 g Butter
Instructions
- Mehl, Milch, Eier, Salz und Zucker in einer Schüssel gut verrühren.
- Die Butter in einer Pfanne erhitzen und den Teig hineingeben.
- Die Pfannkuchen auf beiden Seiten goldbraun backen.
- Nach Belieben füllen und servieren.
Notes
- Wahlweise können verschiedene Füllungen wie Marmelade oder Nutella verwendet werden.
- Die Pfannkuchen können auch herzhaft mit Spinat und Feta serviert werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Pfannkuchen
- Calories: 200
- Sugar: 6 g
- Sodium: 150 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 25 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 6 g
- Cholesterol: 50 mg
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