Cremige Hackfleisch-Pfanne mit Blumenkohl & Kartoffeln
Eine leckere und cremige Hackfleisch-Pfanne, die sich perfekt für ein schnelles Abendessen eignet.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Total Time: 45 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgerichte
- Method: Pfanne
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Glutenfrei
Ingredients
Scale
- 500 g Hackfleisch
- 1 Blumenkohl
- 4 Kartoffeln
- 200 ml Sahne
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 1 EL Öl
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Zwiebel und Knoblauch fein hacken.
- Öl in einer Pfanne erhitzen und Zwiebel sowie Knoblauch anbraten.
- Hackfleisch hinzufügen und gut anbraten.
- In der Zwischenzeit Blumenkohl in Röschen und Kartoffeln würfeln.
- Blumenkohl und Kartoffeln zum Hackfleisch geben.
- Sahne hinzufügen und zum Kochen bringen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken und ca. 20 Minuten köcheln lassen.
Notes
- Sie können auch zusätzliches Gemüse hinzufügen, wie Karotten oder Erbsen.
- Für mehr Würze können Sie Kräuter nach Wahl verwenden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 450
- Sugar: 3 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 15 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 80 mg