Chili con Carne Rezept schnell und einfach
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Ein einfaches und schnelles Rezept für Chili con Carne, perfekt für jedes Wetter.
- Author: Michael Kuche
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Total Time: 40 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Kochen
- Cuisine: Mexikanisch
- Diet: Low-Carb
- 500 g Rinderhackfleisch
- 1 Dose rote Bohnen
- 1 Dose gehackte Tomaten
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 1 rote Paprika
- 2 EL Olivenöl
- 2 TL Chili-Pulver
- 1 TL Kreuzkümmel
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
- Zwiebel, Knoblauch und Paprika klein schneiden.
- Olivenöl in einem Topf erhitzen und Zwiebel, Knoblauch und Paprika darin anbraten.
- Hackfleisch hinzufügen und braten, bis es durchgegart ist.
- Chili-Pulver und Kreuzkümmel einrühren.
- Gehackte Tomaten und Bohnen hinzufügen und zum Kochen bringen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken und 20 Minuten köcheln lassen.
Notes
- Das Chili kann auch mit Käse oder saurer Sahne serviert werden.
- Es schmeckt am nächsten Tag noch besser!
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 450
- Sugar: 2 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 7 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 10 g
- Protein: 35 g
- Cholesterol: 80 mg