Brownie Karamell Herzen: Saftige Schokoherzen mit flüssigem Karamellkern
Diese saftigen Schokoherzen überzeugen mit einem flüssigen Karamellkern, der sie zu einem besonderen Genuss macht.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Total Time: 40 Minuten
- Yield: 10 Portionen 1x
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 200 g Zartbitterschokolade
- 150 g Butter
- 200 g Zucker
- 4 Eier
- 120 g Mehl
- 1 Prise Salz
- 200 g Karamellbonbons
Instructions
- Die Schokolade und die Butter in einem Wasserbad schmelzen.
- Zucker und Eier in einer Schüssel verrühren, bis die Masse cremig ist.
- Die geschmolzene Schokoladen-Butter-Mischung unterrühren.
- Mehl und Salz hinzufügen und gut vermengen.
- Den Teig in Herzförmige Silikonformen füllen.
- Karamellbonbons in die Mitte des Teigs setzen.
- Bei 180°C ca. 15-20 Minuten backen.
- Abkühlen lassen und genießen.
Notes
- Die Backzeit kann je nach Ofen variieren.
- Für einen intensiveren Karamellgeschmack können zusätzlich flüssiges Karamell in den Teig gegeben werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 250
- Sugar: 30 g
- Sodium: 100 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 9 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 3 g
- Cholesterol: 80 mg
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