Apfel Schmand Torte – Bestes Rezept
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Ein köstliches Rezept für Apfel Schmand Torte, perfekt für jeden Anlass.
- Author: Michael Kuche
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Total Time: 50 Minuten
- Yield: 10 Stücke 1x
- Category: Kuchen
- Method: backen
- Cuisine: deutsch
- Diet: vegetarisch
- 200 g Butter
- 200 g Zucker
- 4 Eier
- 300 g Mehl
- 2 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 400 g Äpfel, geschält und gewürfelt
- 500 g Schmand
- 1 Pck. Vanillezucker
- 100 g Puderzucker
- 2 TL Zitronensaft
- Den Ofen auf 180°C vorheizen.
- Butter und Zucker schaumig schlagen.
- Eier einzeln unterrühren.
- Mehl, Backpulver und Salz mischen und unter die Butter-Ei-Masse heben.
- Äpfel unter den Teig heben.
- Teig in eine Springform füllen und glatt streichen.
- Im vorgeheizten Ofen ca. 30 Minuten backen.
- In der Zwischenzeit Schmand, Vanillezucker, Puderzucker und Zitronensaft verrühren.
- Kuchen nach dem Backen erkalten lassen und dann mit der Schmandcreme bestreichen.
Notes
- Die Torte kann auch mit anderen Früchten variiert werden.
- Vor dem Servieren kühl stellen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 350
- Sugar: 20 g
- Sodium: 100 mg
- Fat: 18 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 40 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 6 g
- Cholesterol: 80 mg