Apfel Quark Kuchen mit Zimtstreusel – Saftig & Einfach
Ein saftiger Apfel Quark Kuchen mit Zimtstreusel, ideal für jeden Anlass!
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 45 Minuten
- Total Time: 1 Stunde 5 Minuten
- Yield: 12 Portionen 1x
- Category: Kuchen
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 250 g Quark
- 200 g Zucker
- 150 g Butter
- 300 g Mehl
- 3 Eier
- 500 g Äpfel
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 TL Zimt
- 1 TL Backpulver
Instructions
- Den Ofen auf 175°C vorheizen.
- Quark, Zucker, Butter und Eier gut verrühren.
- Mehl, Backpulver und Zimt hinzufügen und den Teig gut vermischen.
- Äpfel schälen, entkernen und in Stücke schneiden.
- Die Äpfel unter den Teig heben und in eine gefettete Form geben.
- Für die Streusel die restlichen Zutaten vermischen und auf dem Kuchen verteilen.
- Im Ofen ca. 45 Minuten backen bis golden.
- Abkühlen lassen und servieren.
Notes
- Der Kuchen schmeckt frisch am besten.
- Kann auch mit anderen Obstsorten variiert werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 250
- Sugar: 20 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 30 mg
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