Apfel Quark Auflauf – Bestes Rezept für den Ofen-Genuss
Ein köstlicher Apfel Quark Auflauf, der einfach im Ofen zubereitet werden kann.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 45 Minuten
- Total Time: 1 Stunde
- Yield: 6 Portionen 1x
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 4 Äpfel geschält und gewürfelt
- 500 g Quark
- 200 ml Milch
- 3 Eier
- 150 g Zucker
- 1 Pck. Vanillezucker
- 1 TL Zimt
- 200 g Mehl
- 1 Pck. Backpulver
- 50 g Butter, geschmolzen
Instructions
- Den Ofen auf 180°C vorheizen.
- Äpfel vorbereiten und in eine Auflaufform geben.
- In einer Schüssel Quark, Milch, Eier, Zucker, Vanillezucker und Zimt vermischen.
- Mehl und Backpulver hinzufügen und gut vermengen.
- Die geschmolzene Butter einrühren und die Mischung über die Äpfel gießen.
- Im vorgeheizten Ofen etwa 40-45 Minuten backen, bis der Auflauf goldbraun ist.
- Vor dem Servieren etwas abkühlen lassen.
Notes
- Serviere den Auflauf warm mit Vanillesoße.
- Kann auch mit anderen Obstsorten variiert werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 250
- Sugar: 20 g
- Sodium: 150 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 8 g
- Cholesterol: 100 mg
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